КУРНИК — мы создали не просто пирог, мы создаём историю национального продукта.

Наши пироги — это диалог прошлого и настоящего: классический рецепт, дополненный гастрономическим вызовом в сегодняшнем дне.

Мы переосмыслили русское блюдо, сохранив его основу и историю. Традиционный блинный пирог приобрёл совсем новое звучание: актуальные сочетания продуктов и современную подачу.

БУТИК — это пространство вкуса и эстетики. Здесь пирог становится частью гастрономического опыта: аутентичный дизайн интерьера, коллекция чая и сладостей, лимитированные коллекции керамики и внимание к деталям. Мы соединили ремесло и искусство, создавая продукт, который радует не только вкусом, но и идеей.

КУРНИК — русская кухня с панорамным видом на канал имени Москвы, к причалу которого подходят летние теплоходы. Лёгкий ветер, понятный вкус блюд и наши фирменные пироги КУРНИК встречают гостей парка и посетителей речных прогулок. Мы бережно сохраняем традиции русской национальной кухни, раскрывая их по-своему: знакомые блюда звучат современно, оставаясь аутентичными по духу.

Работает сезонно: апрель–сентябрь.

Мы не просто сопровождаем выставки и события — мы усиливаем их. Ищем идею, находим смысловую нить и аккуратно вплетаем её в гастрономический опыт гостя. Каждое блюдо становится продолжением концепции, каждая подача — частью визуального кода мероприятия. Мы соединяем еду, культуру и искусство, превращая фуршет в «переживание».

Концептуальный кейтеринг — это не дополнение к событию. Это его выразительный инструмент.

Итальянское бистро в духе Софи Лорен — тёплое, чувственное и немного кинематографичное. Янтарный свет, уютные кресла, деревянные столики и аромат эспрессо в воздухе. Синьора — это любовь к простоте, качеству и яркому вкусу. Паста ручной работы, разнообразие пиццы, классические техники и лёгкость подачи создают ту самую атмосферу Италии в самой зелёной части парка Северного Речного вокзала.